Mood buat biskut raya datang lagi....

Dah lama tak buat biskut raya... rasanya 3 tahun lepas kot.. tu pun sebab teringin sangat nak makan biskut sarang semut... kali ni, teringin nak makan cornflakes madu pulak... tengok resepi macam senang je nak buat nye.. bahan2 pun mudah dan ringkas... yg penting, tak ambil masa yg banyak nak menguli bagai... takyah pakai mixer pun... memang senang... saya cilok resepi dari sini... sebab butter pakai seketul, yg lenlain sukat pakai sudu je... (sesuai utk org yg malas macam saya ni...) tq ye tuan tanah...

Ni saya cut & paste resepi nye... credit to http://belogella.blogspot.com

Bahan-bahan (dapat lebih kurang 150-200 biji)

1 kotak besar Cornflakes (500g) * saya pakai jenama Nestle sebab nampak kat Tesco terus teruja nak buat biskut ni*
250g butter *saya pengguna tegar buttercup*

10 sudu besar madu *kena kurangkan rasanya next time, sebab manis yakmat*
6 sudu besar gula *ni pun kena kurangkan jugak... kena trial & error la next time*

Paper cup

Manik manik gula *ikut suka*


Cara-cara membuatnya

1) Panaskan butter (make sure butter berada di suhu bilik), bila dah cair masukkan gula. Bila gula dah cair then masukkan madu. Kacau bagi kesemua bahan tersebut sebati.
2) Semasa bahan tadi masih panas, masukkan cornflakes *sikit demi sikit* sambil gaul sehingga rata.
3) Then menggunakan sudu kecil, masukkan cornflakes tersebut dalam paper cup. Untuk tampak cantik taburkan manik-manik gula keatasnya.
4) Panaskan oven pada suhu 160 celcius, bakar selama 10-15 minit/ sehingga tampak perang.

Assistant mama... selagi tak buat, selagi tu ditanya berkali-kali, "bila nak start buat kuih ni mama???"

chef cilik... tukang tabur gula manik..

hasilnye... comot la... tapi janji sedap... dah hbs setengah balang... baru masuk hari ke-2 buat... alhamdulillah